Mye av produktene våre er sesongvare, slik som tørket og saltet fenalår og pinnekjøtt/bog. I sesongen så kan vi skaffe hjerter og smalahoved ved interesse. Ta kontakt vel. Merete bruker mye av tiden sin til håndarbeid, tradisjonell karring, spinning og strikking. Hun lager gode produkter som sjøvotter, «vikinglue» andre luer og votter, samt spesialstrikk på bestilling slik som gode «Islendere» som den Islandske «Lopapeisa». Uten om strikking og baking så tover vi en del produkter som sitteunderlag, såler mm. 

Når vi fyrer opp bakekjøkkenet, så går det mye i det Islandske rugbrødet, Flatbrød og Flatkaker. 


ISLANDS RUGBRØD

Det Islandske rugbrødet er dampet over natta på svak varme. Kraftig kost som er god å ha i matpakken. Tadisjonelt dampet med varme fra den lokale varme kilden, men i mangel på en «Geysir» på Brattfjell så dampes den i stekeovnen. 

selges til 50,- pr enhet.


ISLANDSK «FLATKAKA»

Islandske Flatkaka

Også perfekt i matpakken

selges i pakninger til 50,- pr enhet


SKINN AV LAM OG SAU

Vi har forskjellige størrelser og mange fine fargekombinasjoner. Skinn av Gammelnorsk Spælsau er fra 90 til 130 cm lange ( i tillegg til ulla). Ulla er som regel lengre en på Norsk Kvit sau skinn. Disse prises etter størrelse og varierer fra 1.400 til 2.500 for de største skinnene.